不放一粒鹽的蟶子做法的正宗做法

蟶子本身帶有鹽分，將蟶子開口時流出的汁水用作芡汁，能最大發揮食材的本味。用料蟶子（已淨化）350克小蔥2-3根蒜5瓣姜10小片醬油小半勺白糖1勺白胡椒2克澱粉半勺油適量不放一粒鹽的蟶子做法，鮮掉眉毛的做法我買的是這種已淨...

食材買的烤鴨，鴨架剩下不吃浪費，吃吧還太膩，這樣做好吃用料椒鹽克鴨架克花椒粒蔥姜不放一滴油椒鹽鴨架的做法鴨架放入超鍋中，不放一滴油，中小火煸炒，煸炒至鴨架出油，發乾，把花椒蔥姜放入鍋中繼續翻炒，一直到圖二那樣，撒上椒鹽出...

蟶肉嫩嘟嘟的，多汁又飽滿，在粗鹽的炙烤下把軟肉慢慢烘熟，不用調味不用費神，沾上點鹹味就是十足的鮮之本味！用料蟶子30只粗鹽1包蒜末5克蔥末5克花椒粒5克黑椒粒5克鹽焗蟶子的做法蟶子洗淨後掰開外殼。鑄鐵鍋燒熱後放入粗粒...

用料白條鴨子1只黃豆醬2勺生抽10勺老抽2勺啤酒1升左右料酒3勺花椒30粒大料2個陳皮1大把香葉1片蔥2大段姜6-7片蒜2瓣食用油2小勺🍊陳皮醬香啤酒鴨🦆（週末盡享系列～不放一滴水不加一粒鹽～鴨子不用煮～軟爛可口醬香酒香脣齒留...

用料排骨600克生抽3小勺冰糖1塊薑片3片大蒜3瓣蔥花適量幹辣椒3個老抽1勺料酒3勺不放一粒鹽的紅燒排骨的做法排骨倒入鍋中焯水，然後立刻倒進冷水降溫備用熱鍋放油，倒入薑片和大蒜爆香，然後倒入瀝乾水的排骨，翻炒均勻炒至排...

因為不放鹽，所以很脆爽，很鮮用料香菜帶根半扎長黃瓜洋蔥青辣椒胡蘿蔔菜花根或西蘭花根切去分枝頭兒部位大蒜鹽花椒白糖食用油不放一滴鹽做醃鹹菜的做法將所有食材洗淨，擦乾水份（或晾半天，晾乾水份）黃瓜、青椒、洋蔥、胡蘿蔔...

最最樸實無華的下飯菜，經常吃但卻從來不膩味，今天的晚餐就是你啦！用料油麥菜把豆豉鯪魚蒜豆豉鯪魚油麥菜｜不放一粒鹽，超下飯的下飯菜的做法-爆香蒜粒，炒軟油麥菜-放入剪碎的豆豉鯪魚，一起炒香-盛飯，開吃...

一直都喜歡吃油潑面，但孩子不喜歡吃辣，所以改良了一下，蒜香味濃郁！用料蒜5瓣小蔥5根陳醋3勺生抽3勺老抽半勺香菜3根小米椒2個改良版油潑面，調料是關鍵，不放一粒鹽的做法小蔥切段，香菜切段，蒜瓣切末，小米椒切段。鍋中燒熱油，然後...

蘿蔔有素人蔘之美譽，具有開胃破氣，消油膩之功效。更是怕胖美眉的福音了，因為它含有膽鹼物質，糖化酶更能分解掉食物中的澱粉等成分，所以也是一款不錯的減肥料理呢！這款小食簡單易做，而且不放鹽，和傳統的醃製菜使用大量鹽相比更...

夏天最喜歡吃它了，不放一滴油不加一粒鹽，蒸一蒸，清香淡甜，出奇美味！它叫南瓜，也叫貝貝南瓜、板栗南瓜，是南瓜的不同品種。這種南瓜和普通南瓜不同，個頭小，一個只有一斤左右。有青皮貝貝南瓜，也有紅皮、黃皮。用料南瓜500克鹽少...

簡單的調味最能體現海鮮的“鮮”。用料蟶子（鮮活）500克粗粒海鹽500克香料八角2粒鹽焗蟶子(附:洗蟶子的方法)的做法洗蟶子:蟶子沖洗掉外殼滿身的泥漿，瀝一下水。放入盆中→加一勺鹽→反覆顛簸顛簸數十次→然後沖洗。以上...

#鹽烤系列讓每隻蟶子都原汁原味，肥美鮮嫩。用料蟶子500克海鹽一碗蛋清一個蔥花適量鹽烤蟶子的做法清洗乾淨後，鹽水讓蟶子吐沙。蟶子背部開刀，控幹水份倒入一勺料酒和適量薑絲，醃製15分鐘。準備蔥花，蛋清和海鹽。把海鹽和蛋...

包菜：降糖降脂，緩解上火，膳食纖維豐富，最適合這個季節...用料配料：包菜300克豆豉一把臘肉末一把菜籽油10克生抽3克極簡素菜——不放一粒鹽的砂鍋臘味醬包菜的做法臘肉末少量豆豉新鮮包菜砂鍋爆香豆豉和臘肉末做法：包菜手撕；...

這次買到了好吃的米，把米飯燒的硬一些，加臺灣香腸炒飯特別好吃。用料米飯1碗雞蛋2個臺灣香腸2根六月鮮醬油不放一粒鹽的臺灣香腸醬油炒飯的做法臺灣香腸兩根切丁。我買的是海霸王。雞蛋打散熱鍋，打入雞蛋翻炒兩下加入香...

有時候想吃肉，可是燉肉很費時間這道菜真的簡單，幾分鐘搞定不要擔心不入味，很神奇短短几分鐘通過高壓“嗖”一下味道全進去了不加一粒鹽一滴水，吃多了也完全不膩不鹹入味脫骨簡直下飯下酒神菜❤️豬排選擇很重要，我這個豬排是...

去年在莆田餐廳吃到它家招牌菜鹽焗蟶子，感覺嚐到了蟶子的絕世吃法！鮮鹹多汁，最大程度的保留了蟶子原來的味道。吃一口，就能味道海風的味道！最近嘗試了一下，原來做法好簡單。用料蟶子15個花椒半湯匙八角2瓣粗鹽半袋鹽焗蟶子...

很久不吃會饞的菜。蛤蜊，我家這邊叫它“黑蜆子”、“花蜆子”。有些地方叫它“花甲”，倒是挺貼切的。辣炒蛤蜊，鮮辣美味，下飯又下酒。因為好（hào）吃，又因為我懶。就會想點自己覺著美味又省時省力的做法。用料蛤蜊（黑蜆子、花...

看抖音一位姐姐的視訊學來的，也沒有完全一樣，只是類似，做菜都是因人而異用料生抽適量小米辣適量（吃不了辣可以不加）醋適量減脂餐（不放油不放鹽）的做法1、冷水放牛筋丸煮開2、水開放小米辣、生抽、醋、四季豆和蕎麥麵大概煮四...

又酥又脆，鹹香入味，配啤酒絕絕子用料椒鹽10克蟶子500克蔥2根蒜4瓣姜2片生粉4勺清水適量幹辣椒2個（喜歡辣的，可以多加）椒鹽蟶子的做法蟶子洗淨，背上劃一刀清水加蔥姜料酒燒開，關小火下蟶子汆燙一分鐘，撈出控幹水分把其中一個殼...

用料黑豬前排半斤生抽1湯匙油適量一滴水不加一粒鹽不放一點姜蒜也不沾的炒排骨的做法黑豬前排半斤，剁小洗淨，熱鍋涼油大火炒至出油表皮微焦。黑豬肉香，選肉多的前排，儘可能剁小塊些熟得快肉才鮮嫩。轉最小火蓋上鍋蓋幹燜2...

不加一滴油和水，味好美讓你的美食增添香味；吃了會上癮。前幾天剛做了鹽焗大蝦，念念不忘的就是鹽焗的香味，今天又做了這道鹽焗蟶子，好吃的停不下來哦！用料蟶子600克味好美五香粉3克味好美黑胡椒粉1克味好美生薑粉1克味好美辣...

老公同學在蟶子最是肥美時順風車送了六籃子過來，清蒸插蟶和這款烤蟶我覺得最是鮮美！這裡有的都是鹽灼，我因為手邊沒有海鹽，直接椒鹽烤，真是鮮美到不肯停手！用料蟶子1000克蔥5根料酒1勺花椒一把椒鹽適量椒鹽烤蟶子的做法烤盤...

用料蟶子10只姜2大片蒜1瓣蔥2根辣椒半隻洋蔥丁1湯匙椒鹽2茶匙雞精2茶匙椒鹽蟶子的做法蔥，姜，蒜，辣椒，洋蔥切末蟶子瀝乾水分待用熱油爆香蔥薑蒜洋蔥辣椒下蟶子炒至開蓋加入椒鹽和雞精炒勻即可...

最近無米炒飯（也就是花菜炒飯）在減肥人群中非常受歡迎，歐陽娜娜在vlog裡也有推薦。長期與減肥奮戰的我怎麼可能不嘗試！正巧之前看到姜食堂裡做的泡菜飯好誘人，所以就嘗試著把兩者結合起來，並且去掉了芝士等高熱量的材料。沒...

五月大量小番茄上市的季節，當水果吃酸甜度剛好，天熱總想吃些爽口好料理的菜菜，今天就分享這道獨創方法，當澆頭，當湯喝，配麵包，隨意搭配，營養低熱量用料小番茄2斤牛腩500克鹽6g薑片5片蒜頭3個料酒20g茄汁牛腩不加一滴水，不放油，...