原方搬運自 → 由於自己在減脂增肌,所以只搬相關菜譜。
麥咪翻譯,製作過程根據個人經驗原創,原版就是混合一切然後團成球…… 配料稍作修改。修改處會附在最下。
每100克只有26大卡的熱量,高纖維、 高維他命、高礦物質。
醜話說在前,既然是減脂食品,肯定不會高油高糖,也就意味著肯定不會像甜品那麼好吃。如果你只是好奇,不推薦做,如果真的是在健身,那就來吧。
用料
南瓜(蒸熟) | 1 cup |
生燕麥片(經試驗,熟的也可以) | 3 cups |
無糖楓糖漿 | 4大勺 tbsp |
肉桂粉 | 1/2小勺 tsp |
香草精 | 1/2小勺 tsp(原方1小勺) |
鹽(原方未加,加了提味) | 1g-2g |
亞麻籽 | 1小勺 tsp |
蛋白粉(乳清/大豆皆可) | 1勺(蛋白粉附帶勺子大小) |
核桃碎 | 1 cup |
烘焙用黑巧克力碎/豆 | 1/2 cup |
免烤燕麥南瓜蛋白球 PUMPKIN PROTEIN BITES的做法
【準備工作】
- 南瓜蒸熟,放入大碗,搗成泥狀,冷卻至體溫以下;
- 核桃用擀麵杖敲/壓碎;
- 準備一個空烤盤,上面鋪好烤紙【製作過程】
一個直徑大於20cm的大碗中,混合麥片、核桃、鹽、肉桂粉、亞麻籽、蛋白粉和巧克力碎,簡單的說,混合所有固態和粉末,用刮刀/筷子攪拌均勻,放在一邊在另一個碗裡,混合南瓜、楓糖漿和香草精。然後倒入2的大碗中,繼續攪拌均勻
洗手/戴一次性手套,下手揉,揉成直徑約為2.5cm的球球,排排擺好在鋪了烤紙的烤盤裡
冰箱冷藏室,放30分鐘以上,即可食用~