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自制酸奶(燜燒杯版)

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自制酸奶(燜燒杯版)的做法步驟圖

用料  

純牛奶 1000克
益生菌 1袋
白砂糖 30克
任何喜歡的水果都行
任何喜歡的乾果
麥片

自制酸奶燒杯版)的做法  

  1. 燜燒杯洗乾淨,無油無水,放進微波爐高火2分鐘,消毒(也可以用熱水燙燜燒杯,本人比較懶,就用微波爐了)

    自制酸奶(燜燒杯版)的做法步驟圖 第2張
  2. 燜燒杯裡放30g白砂糖,倒700ml室溫牛奶,再微波爐高火3分鐘,把剩餘的300ml牛奶倒進燜燒杯,用無油無水的勺攪拌
    一下。取一點兒牛奶滴在手背,溫熱不燙,就可以放1袋益生菌了。攪拌一下,蓋好蓋子,放在房間裡最溫暖的地方8-10小時就可以啦。

    自制酸奶(燜燒杯版)的做法步驟圖 第3張
  3. 乾淨無油無水的容器,微波爐高火1分鐘,把做好的酸奶倒入,放進冰箱冷藏或直接飲用都可以。

    自制酸奶(燜燒杯版)的做法步驟圖 第4張
  4. 我不喜歡太甜的,30g糖剛好中和了酸奶自身的酸。也可以不加白砂糖,酸奶做好後放蜂蜜調味道。

    自制酸奶(燜燒杯版)的做法步驟圖 第5張
  5. 把喜歡的水果切丁+一袋混合堅果+適量燕麥
    叮叮叮,瞬間逼格提升了,可以發朋友圈了

    自制酸奶(燜燒杯版)的做法步驟圖 第6張
  6. 酸奶粘稠,加不加水果,堅果,燕麥片都好吃

    自制酸奶(燜燒杯版)的做法步驟圖 第7張