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1: 豬舌有滋陰潤燥的功效。2:做起來超級簡單,所以想分享給跟我一樣喜歡豬舌的朋友們。
用料
煎豬舌的做法
我買的現成的。先這樣切成片備用
熱鍋,食用油少許。豬舌一片一片放入鍋中,變色後反過來。
調成小火,加料酒,鹽和黑胡椒粉。煎三分鐘出鍋即可(喜歡全熟的可加少許水)
小貼士
特別簡單的。不需要煎時間久,煎太久了就會變硬
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