培根卷煎金針菇

極簡版，不澆汁，唯一需要的就是趁熱吃

用料  

培根卷煎金針菇的做法  

1. 金針菇洗淨，切根，焯水，焯水心裡默數12下，基本12秒鐘吧。去秋水仙鹼就可以，不用熟過了。

2. 培根條一切三段

3. 金針菇攥出水分，擺好

4. 牙籤固定，一根固定不了兩根

5. 鍋裡少少一點油，煎到兩面略焦

6. 裝盤，這裡可以澆照燒汁或撒黑胡椒碎，我什麼都沒弄

小貼士

我發誓做的不止這一點點，實在因為趁熱很香，不知不覺邊做邊吃，才變成這個鬼裝盤。