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寶寶非常喜歡吃蝦,每一次都是水煮蝦😂這次來點不一樣的😊
用料
金絲萬縷蝦的做法
土豆切絲,沖洗乾淨,晾乾備用(刀工不好,切的不細)
處理蝦,扒皮,抽蝦線,留最後一點小尾巴(好殘忍(✪▽✪))放點鹽,生抽醃一會,備用
鍋裡放適量油,把土豆絲炸幹,盛出備用
醃好的蝦同樣放在油鍋裡炸,炸熟了就可以,盛出備用
炸好的蝦裹上酸奶,在裹一層土豆絲,完成,再配一點番茄醬完美(最好用沙拉醬,酸奶太稀了,土豆絲都裹不上)
完成,分分鐘光碟
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