給自己做的沙拉建立一個合輯。
這次是
煎麵包蔬菜沙拉(素食)
自己做的基礎圓麵包剩下了,切塊切塊,健康一餐。我覺得這不算凱撒沙拉,全素的
用料
剩麵包切丁 | 100克左右 |
生菜 | 1棵 |
黃瓜 | 1根 |
沙拉汁 | 意式口味的 |
紅櫻桃蘿蔔 | 1個 |
Salad是一種生活態度的做法
麵包放在冰箱冷藏後乾乾的很好切塊。拍扁一個蒜瓣,放在平底鍋,撒鹽,放油,用蒜味鹽油小火煎一下面包塊
生菜掰開洗淨甩乾淨水分
黃瓜去皮切片
櫻桃蘿蔔切片蔬菜放在大碗裡
撒上熱乎乎的煎麵包塊撒上沙拉汁
完成了
小貼士
因為有蒜香煎麵包,沙拉汁,兩種口感豐盛,所以素的沙拉也覺得很好吃。
當時配了藍莓酸奶和黑咖啡