用料
| 調味料 | |
| 花椒 | 6粒 |
| 姜 | 2片 |
| 蔥 | 2根 |
| 蒜 | 6瓣 |
| 味好美麻辣鍋醬料 | 一包 |
| 糖 | 2克 |
| 鹽 | 適量 |
| 食材 | |
| 羊肉 | 300克 |
| 洋蔥 | 半個 |
| 胡蘿蔔 | 1根 |
| 山藥 | 2根 |
| 野生晒乾菇類 | 10朵 |
| 木耳 | 10朵 |
| 菊花菜 | 1把 |
| 青蒜 | 1把 |
| 菠菜 | 1把 |
| 以及其他火鍋食材 |
小雪必備之麻辣熱乎羊肉火鍋的做法
開水泡發菇類、木耳
![小雪必備之麻辣熱乎羊肉火鍋的做法步驟圖 第2張]( "小雪必備之麻辣熱乎羊肉火鍋的做法步驟圖 第2張")
羊肉、洋蔥、胡蘿蔔、山藥切好備用
![小雪必備之麻辣熱乎羊肉火鍋的做法步驟圖 第3張]( "小雪必備之麻辣熱乎羊肉火鍋的做法步驟圖 第3張")
熱鍋熱油，下蔥、姜、蒜、花椒爆香
![小雪必備之麻辣熱乎羊肉火鍋的做法步驟圖 第4張]( "小雪必備之麻辣熱乎羊肉火鍋的做法步驟圖 第4張")
下羊肉翻炒煸香
![小雪必備之麻辣熱乎羊肉火鍋的做法步驟圖 第5張]( "小雪必備之麻辣熱乎羊肉火鍋的做法步驟圖 第5張")
下洋蔥、胡蘿蔔、山藥
![小雪必備之麻辣熱乎羊肉火鍋的做法步驟圖 第6張]( "小雪必備之麻辣熱乎羊肉火鍋的做法步驟圖 第6張")
倒入香鍋、木耳，泡發的水
![小雪必備之麻辣熱乎羊肉火鍋的做法步驟圖 第7張]( "小雪必備之麻辣熱乎羊肉火鍋的做法步驟圖 第7張")
大火燒開後轉中火，繼續煮約30分鐘
![小雪必備之麻辣熱乎羊肉火鍋的做法步驟圖 第8張]( "小雪必備之麻辣熱乎羊肉火鍋的做法步驟圖 第8張")
倒入味好美麻辣鍋風味醬料
![小雪必備之麻辣熱乎羊肉火鍋的做法步驟圖 第9張]( "小雪必備之麻辣熱乎羊肉火鍋的做法步驟圖 第9張")
加入其他調味料
![小雪必備之麻辣熱乎羊肉火鍋的做法步驟圖 第10張]( "小雪必備之麻辣熱乎羊肉火鍋的做法步驟圖 第10張")
出鍋前放入菊花菜、青蒜
![小雪必備之麻辣熱乎羊肉火鍋的做法步驟圖 第11張]( "小雪必備之麻辣熱乎羊肉火鍋的做法步驟圖 第11張")
關火
![小雪必備之麻辣熱乎羊肉火鍋的做法步驟圖 第12張]( "小雪必備之麻辣熱乎羊肉火鍋的做法步驟圖 第12張")
盛入火鍋中～開動！開動！^O^/
![小雪必備之麻辣熱乎羊肉火鍋的做法步驟圖 第13張]( "小雪必備之麻辣熱乎羊肉火鍋的做法步驟圖 第13張")
小貼士
配菜隨意搭，根據食材需要烹飪的時間判斷加入鍋中的時間，吃得開心～😀
