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以前用鍋一直不敢燒帶魚,因為油會濺的到處都是,有了美善品,再也不用擔心這個問題
用料
美善品版紅燒帶魚的做法
將帶魚用鹽和黃酒醃製20分鐘左右
將蔥、生薑、生薑辣椒放入主鍋
設定3分鐘/V/反轉小勺爆香
爆香好以後先加入蝴蝶棒,然後加入帶魚,生抽、老抽、鹽、料酒、冰糖粉,設定5分鐘/V/反轉小勺
趁熱享用
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