超方便的 微波爐茄子

茄子特別吸油，不好炒。外面吃的基本上也都是油炸過的，我不太喜歡油炸。用微波爐試了下還不錯。

一人份的量就用了半個茄子，口味比較淡調料也放的少，大家可以根據自己的口味酌情增加。喜歡吃辣的也可以放入辣椒油。

用料  

超方便的 微波爐茄子的做法  

1. 茄子切成條狀，放入盤中，微波爐高火五分鐘

2. 微波爐工作的過程中，剝一瓣蒜，切成末

3. 茄子五分鐘叮完之後取出，將蒜末、半勺生抽灑上去，滴幾滴花椒油，攪拌一下

4. 再將撒好調料的茄子放入微波爐高火三分鐘

5. 叮好之後取出再攪拌一下。開吃！