微波爐焗方便麵

不管是焗飯還是焗面都是比較開放的菜，只要是正常家裡的菜有什麼用什麼就好啦，做出來的味道也會不一樣。

懶得出去買菜，家裡只剩下一些胡蘿蔔，紫甘藍還有一包方便麵，乾脆就這些了，做出來還蠻好吃的！

第一次出菜譜紀念一下。

用料  

微波爐焗方便麵的做法  

1. 準備工作: 將胡蘿蔔，紫甘藍，火腿腸切丁，切四五瓣蒜

2. 燒開一鍋水，將方便麵煮9成熟撈出備用

3. 鍋中少油燒熱，放蒜進去炒香，先放不容易熟的菜，胡蘿蔔和紫甘藍丁翻炒一會兒，感覺差不多熟了再放火腿腸丁進去翻炒半分鐘，加入方便麵粉包翻炒均勻，然後撥到鍋的一邊

4. 將煮過的方便麵放在鍋的另一邊加入適量的蠔油用筷子攪拌均勻，約半分鐘後關火

5. 將方便麵放在容器的下層，在盛上炒熟的菜丁和火腿腸丁，最上面均勻鋪上一層馬蘇裡拉芝士

6. 微波爐高火2分鐘即可。照相水平有限，不過味道很贊

小貼士

1，用微波爐焗的前提是你所有的東西已經做熟，微波爐只是起到把芝士融化的作用
2，所用菜品比較隨意，只要鹹淡合適即可
3，自己做的時候在菜裡還放了一些自制的比薩醬，味道也很好