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時間:約10-15分鐘難度:零廚藝✌️份量:1人份
用料
微波爐烤藕片的做法
蓮藕去皮,切成大約2毫米後的薄片,泡在清水裡防止氧化。然後藕片放在紙巾上,吸乾淨表面的水分。
在盤子裡刷一層油,鋪上藕片,不要重疊。然後撒上一些鹽和黑胡椒粉。
將盤子放入微波爐,高火加熱3到5分鐘,把藕片徹底打幹,打到藕片上有一點變黃。取出來晾涼就好。
小貼士
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