麵包機版自制麵包

經常在外買麵包都吃膩了，外面的麵包新增劑也多，吃多了對身體不好，於是嘗試自己買來麵包機自己做，材料很簡單，丟進去3個小時就 可以享用了，適合平時忙碌的上班族，空餘製作點麵包小吃增加點生活的情趣也挺好的

用料  

麵包機版自制麵包的做法  

1. 準備好所有材料

2. 把除了鹽和黃油的材料都丟進麵包機，順序先放入水，雞蛋，麵粉，糖放角落處，麵粉挖一小坑放酵母，先放這5種

3. 等麵包機發出滴滴聲響提示放入堅果材料時，再開啟蓋子放鹽和黃油，然後麵包機繼續工作，此間會發現材料經過攪拌後變得很稀，不需要管，讓它繼續工作，特別在烘培(最後一個鐘)不要開啟蓋子，以免麵包塌陷

4. 我在麵包機倒數10分鐘就關了電源，讓麵包機的溫度繼續烘烤，記住關了電源也不要著急開啟蓋子，讓麵包繼續烘20分鐘，溫度降下來以後再開啟

5. 麵包很鬆軟很好吃，喜歡甜的寶寶可以多加點糖哦

小貼士

1，烘培時注意不要開啟蓋子，等烘培結束15分鐘左右再開啟，以免麵包塌陷。
2，鹽和黃油後面再放，以免影響酵母發揮作用。