寶貝廚房

第一次上傳菜譜，看著有點黑暗，因為昨天打開面粉才發現老公買的是全麥麵包粉😨硬著頭皮做了，隨意的多用了幾毫升牛奶，做出來效果還不錯！顏色就有點太天然😂
       方子麵糰是用"emilytao"家的蔥香乳酪包調整的！

用料  

寶貝廚房的做法  

1. 之前和麵和發麵的步驟一直沉浸在全麥粉的痛苦中忘了拍照，自行腦補吧！反正和麵都差不多
   除黃油外的麵糰材料放到麵包機一個和麵程式然後加入黃油再一個和麵程式即可！
   放入烤箱或者溫度適宜的地方醒發至2倍大。
   發好後面團揉成圓形後，擀成牛舌條捲起對半切開。

2. 底部沾滿脆底料，盤裡倒入植物油並且放黃油少許

3. 入烤箱醒發至2倍大

4. 預熱烤箱，摸蛋液撒芝麻
   長帝烤箱溫度偏低，210度上下火中下層烤20分鐘出爐摸少許蜂蜜水，趁熱拿出晾涼，涼透裝袋常溫儲存！

小貼士

捲起的過程要粗短，就是因為長得高挑所以二發的時候東倒西歪無法控制！影響賣相！
脆底料多沾點本人做出來的不是非常脆。