有料理機就可以在家自制粉蒸肉的粉啦，方便又健康！
粉蒸排骨的做法可以參考我的另一個菜譜:
最近又做了幾次，大米糯米各一半，最後成品糯粘的，也好吃！
用料
| 大米 | 適量 |
| 八角 | 一顆 |
| 香葉 | 兩片 |
| 花椒 | 幾顆 |
| 其他你喜歡的香料比如桂皮小茴香等 |
粉蒸肉的粉的做法
熱鍋，下米和香料們。我用的免洗米，如果需要洗米的話，洗完要晾乾一點再下鍋哦，免得粘連。
![粉蒸肉的粉的做法步驟圖，粉蒸肉的粉怎麼做好吃 第2張]( "粉蒸肉的粉的做法步驟圖，粉蒸肉的粉怎麼做好吃 第2張")
保持小火慢慢翻炒，炒到大米變得金黃。這裡可以自己掌握炒的程度，我只是炒到一半變黃就出鍋了。
![粉蒸肉的粉的做法步驟圖，粉蒸肉的粉怎麼做好吃 第3張]( "粉蒸肉的粉的做法步驟圖，粉蒸肉的粉怎麼做好吃 第3張")
盛起來，晾涼
![粉蒸肉的粉的做法步驟圖，粉蒸肉的粉怎麼做好吃 第4張]( "粉蒸肉的粉的做法步驟圖，粉蒸肉的粉怎麼做好吃 第4張")
放入料理機。可以把香料挑出來只打米，特別是花椒，我就是放太多花椒了，麻死我了....
我用的一檔斷斷續續打了幾分鐘，不用打得太細，這樣做粉蒸肉的時候會比較有口感。
![粉蒸肉的粉的做法步驟圖，粉蒸肉的粉怎麼做好吃 第5張]( "粉蒸肉的粉的做法步驟圖，粉蒸肉的粉怎麼做好吃 第5張")
小貼士
粉蒸排骨的做法可以參考我的另一個菜譜:
最近又做了幾次，大米糯米各一半，最後成品糯粘的，也好吃！
香料可以隨意新增種類但是注意不要量多，搶了米粉的味道。
