兩種培根空氣炸鍋快手的小吃!
🥓🧅⭕️➕🥓🥔❗️
也很適合做配菜或者開胃菜!
烤箱也可以做,小貼士有寫!
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用料
培根 | 8-10片 |
洋蔥/土豆 | 1個大的 |
牙籤 | 20-25根 |
🥓空氣炸鍋🧅培根洋蔥圈⭕培根土豆卷🥔的做法
洋蔥切圈(寬度8毫米左右)
兩層為一組分開,裡面太小的不要(留著以後炒菜用)
如果用土豆,切長粗條。用培根將洋蔥圈捲起來,然後用牙籤固定。如果頭和尾沒有重疊就頭尾都插上牙籤。
(一根太長就剪掉多餘的,一根不夠的話空的不多沒關係,空的多可以再卷半根,每根頭尾都要固定)用培根把土豆條捲起來,兩頭用牙籤固定,半根培根就可以卷一根土豆條,土豆條短的話1/3根培根就可以卷一根土豆條。
將洋蔥圈或土豆卷放進空氣炸鍋,不用預熱,190攝氏度(375華氏度)推進去:
- 洋蔥圈炸5分鐘。
- 土豆卷炸10分鐘。翻面,再推進去:
- 洋蔥圈炸3-5分鐘。
- 土豆卷炸5-8分鐘。培根土豆卷出鍋!去掉牙籤開吃!🥓🥔❗
培根洋蔥圈出鍋!去掉牙籤開吃!🥓🧅⭕️
小貼士
❶ 有的洋蔥圈太大的,培根可能需要用1根半,在銜接處也要紮上牙籤防止培根脫落。太小的圈不好卷,就留著炒菜用。土豆如果短,1/3根就可以卷一個。小心不要扎到手!
❷ 喜歡培根更乾脆一些的,可以加長2-3分鐘炸的時間。空口吃就很好吃,也可以蘸喜歡的醬。
❸不同空氣炸鍋脾氣不同,翻面後炸的過程中可以中途隨時開啟看看到自己喜歡的程度就好。
❹ 烤箱的話要設定為200攝氏度(400華氏) ,洋蔥圈烤15分鐘,土豆卷烤20分鐘,要放在墊有烤盤的烤網上,這樣油可以漏下去到烤盤裡,中途不用翻面。