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🍆超愛的烤茄子,百吃不厭(烤箱版)

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🍆超愛的烤茄子,百吃不厭(烤箱版)的做法步驟圖

用料  

茄子 1個
半個
孜然粉 適量
生抽 2勺
蠔油 1勺
1勺
少許
少許
剁椒 適量

🍆超愛的烤茄子,百吃不厭(烤箱版)的做法  

  1. 茄子洗乾淨擦乾水,在茄子皮上塗油🍆烤箱200度預熱後,再將茄子200度烤20分鐘

    🍆超愛的烤茄子,百吃不厭(烤箱版)的做法步驟圖 第2張
  2. 1勺油、2勺生抽、1勺蠔油、剁椒2勺、鹽、糖、孜然粉、蒜末放進碗裡,調成醬汁

    🍆超愛的烤茄子,百吃不厭(烤箱版)的做法步驟圖 第3張
  3. 茄子烤好後,劃開(茄子表皮皺巴就就可以了)

    🍆超愛的烤茄子,百吃不厭(烤箱版)的做法步驟圖 第4張
  4. 再將醬汁鋪在茄肉上,再放進烤箱裡200度等上5-10分鐘就可以開吃啦(如果愛吃蔥花的寶貝可以撒上一把哦,味道更佳)

    🍆超愛的烤茄子,百吃不厭(烤箱版)的做法步驟圖 第5張