這菜成本不到5塊錢,卻想給5星好評!
用料
內酯豆腐 | 1盒 |
芝士 | 2片 |
醬油 | 1勺 |
海苔 | 適量 |
木魚花或魷魚絲 | 適量 |
芝士焗豆腐-這豆腐,你吃不起?的做法
內酯豆腐倒扣,切去盒子的四個角(防止豆腐取出時破裂),連盒子對半一分為二。
取出後分裝在耐高溫的盤子裡,淋上一勺醬油。
內脂豆腐上鋪芝士片。(芝士片要提前從冰箱拿出解凍)
送入180℃預熱好的烤箱中,烤7~10分鐘。(溫度僅供參考,請根據自家烤箱調節溫度)烤到芝士有點焦黃就可以了。
烤好的內脂豆腐撒上海苔碎,木魚花(或魷魚絲)就可以了。
烤箱菜不僅操作簡便,吃著還健康少油,精緻的點綴擺盤,2塊錢的豆腐瞬間變成了你吃不起的高階料理。