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蔥香腸子包

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蔥香腸子包的做法步驟圖,蔥香腸子包怎麼做好吃

用料  

種麵糰:高筋麵粉 350克 主麵糰,高粉150克
酵母 5克 牛奶.100克
牛奶150克 雞蛋一個
黃油30克

蔥香腸子包的做法  

  1. 將種麵糰提前一天發酵(放冰箱冷藏),第二天回家拿出來和主麵糰揉勻,約30分鐘加入黃油揉到出膜狀態再放溫暖外發酵

    蔥香腸子包的做法步驟圖,蔥香腸子包怎麼做好吃 第2張
  2. 發酵好後分成若干個,蓋保鮮膜醒發15分鐘

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  3. 肝成牛舌狀,加入脆皮腸

    蔥香腸子包的做法步驟圖,蔥香腸子包怎麼做好吃 第4張
  4. 所有都包好,放烤箱,放一碗水進行二次發酵

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  5. 約30-40分鐘,發酵乃,預熱烤箱的同時,加上黃油拌的香蔥

    蔥香腸子包的做法步驟圖,蔥香腸子包怎麼做好吃 第6張
  6. 175度烤15-20分鐘,滿屋飄香,烤好了

    蔥香腸子包的做法步驟圖,蔥香腸子包怎麼做好吃 第7張
  7. 效果圖

    蔥香腸子包的做法步驟圖,蔥香腸子包怎麼做好吃 第8張
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