❤️老爸愛的烤五花肉❤️

老爸最愛五花肉，老媽經常就是白切、紅燒、紅燉，東坡等做法，今兒個我就給老爸換個五花肉吃法，家庭版烤五花肉
嘖嘖嘖……今天又是孝順的小棉襖

用料  

❤️老爸愛的烤五花肉❤️的做法  

1. 五花肉先急凍3小時左右，這樣會很好切
   手起刀落咔嚓咔嚓咔嚓

2. 老爸今天買的肉不錯，肥瘦分明，是塊優秀的五花👍🏻

3. 將上述調料一股腦兒都倒進肉肉裡，就開始給進行它馬殺雞按摩按摩，有時間的就醃製久一些，肉肉入味更好吃。今天我就醃了一小時
   （➕香油是為了讓肉保持滑嫩哦）

4. 準備一個洗乾淨的土豆

5. 削皮兒、切片兒，請原諒我的刀功不好，有薄有厚……呵呵
   對了，有時間大家記得洗生菜哈，洗菜這步我就不拍照了……（其實是忘了哈哈哈😁）

6. 如圖所示，土豆在烤盤裡平躺著
   烤盤記得穿上錫紙外衣，錫紙上稍微塗點油防止土豆粘連

7. 強迫症的我……必須把肉肉碼得整整齊齊

8. 進烤箱……我家海氏烤箱上下火200°，22分鐘，有兩分鐘是預熱的
   每個人的烤箱脾氣都不一樣，請根據自家烤箱脾氣來定時間
   烤糊了，我不負責賠肉哈

9. 鐺鐺鐺……出爐，老爸已經迫不及待了，然而我還在各種角度的拍照

10. 吃它就完事了……吃完再減肥

小貼士

沒啥技巧，就是切肉，切土豆的時候注意點手哈