我想吃烤蝦、烤魷魚……
可是我又不想剝蝦……
現在簡單又美味,還不用剝蝦皮,一口吃下全部想的菜譜誕生啦……
用料
魷魚 | 一隻 |
蝦仁 | 6只 |
辣椒醬 | 適量 |
蠔油 | 適量 |
芝麻 | 適量 |
孜然 | 適量 |
油 | 適量 |
料酒 | 兩湯匙 |
香辣烤蝦魷的做法
把魷魚洗乾淨去掉腸肚和背上紫皮後切成小圈,蝦仁去皮,用兩湯匙料酒醃製5分鐘
把蝦仁裝入魷魚圈裡用竹籤串起來
刷上辣椒醬、孜然粉,蠔油和油。這些量要自己調整,能吃辣多刷些辣,吃鹹些的多刷些蠔油,按自己口味,想怎麼刷就咋刷,嗯!就是這麼任性😄
放入烤箱,上下火170度烤15分鐘,依各家烤箱脾氣來,最後5分鐘撒上芝麻即可
成品
小貼士
多人吃要加量哦