芝士和鮮甜大蝦的碰撞,看看能擦出什麼樣的火花呢。
用料
大蝦 | 半斤 |
芝士 | 適量 |
蛋黃 | 1個 |
牛奶 | 適量 |
沙拉醬 | 適量 |
歐芹碎 | 適量 |
黑胡椒 | 適量 |
🍤芝士焗大蝦🍤的做法
蝦開背取出蝦線,輕輕拍打蝦背,這樣子蝦才不會在烤的時候彎曲哦。
將蛋黃 牛奶和沙拉醬倒入一個碗裡攪拌均勻就成了蛋黃醬啦。
把蝦鋪在烤盤上,刷上一層蛋黃醬。
烤箱提前預熱,魔笛手烤箱風爐模式180℃烤5分鐘定型拿出。
撒上芝士碎,再進入烤箱溫度還是180℃不變,烤5~6分鐘即可。
最後撒上少許的歐芹碎,撒上黑胡椒就完成啦。
顏值和美味融合一體,看著都流口水了呢,還在等什麼,趕快去試試吧。