坎士奇硬餅乾

硬餅乾適合孩子吃，磨牙又好吃

用料  

坎士奇硬餅乾的做法  

1. 將150克低筋麵粉、30克白糖、雞蛋液約70克、5克泡打粉、1克鹽放入主鍋，設定1分鐘揉麵

2. 加入55—75克堅果（美國大杏仁、腰果、開心果、夏威夷果、核桃等等，家裡有啥堅果都可以放），設定15秒速度3

3. 這樣就差不多
   
   如果效果偏稀，加入5-10克麵粉，設定10秒速度4混合

4. 取出來，用手揉成如圖長條狀，
   注意要將麵糰揉緊些

5. 放進烤箱180℃烤30分鐘，烘烤完畢，悶6分鐘左右再拿出來
   
   如圖有些開裂沒關係，不影響口味