用料
| 山藥豆 | |
| 沙拉醬 | |
| 鹽 | |
| 雞精 |
沙拉醬焗山藥豆的做法
山藥豆洗淨，放入加入雞精、鹽，煮沸水的鍋裡，煮至可以用筷子戳動
擺在錫紙裡一層，塗抹沙拉醬，用錫紙包起來
烤箱預熱180度，上層，5分鐘左右（沙拉醬金黃色就可以了）
小貼士
用錫紙包起來的時候，要與沙拉醬留少許的空隙
在烤制過程中可以放入一個盛好水的容器，可以使山藥豆不會變乾乾的
如果喜歡黑椒的味道，可以趁熱撒些許黑胡椒碎粒在表層
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沙拉醬焗山藥豆
食譜館
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