比較適合減脂期,飽腹感超強。
用料
全麥麵粉 | 150克 |
玉米澱粉 | 50克 |
木糖醇 | 60克 |
泡打粉 | 3克 |
椰子油 | 40克 |
雞蛋 | 3個 |
牛奶 | 100克 |
椰子油全麥華夫餅的做法
所有的粉類秤好重
雞蛋+牛奶,攪拌均勻
粉類過篩(篩完之後會有一些全麥粉的大顆粒,都是精華,不要猶豫,加進去)
攪拌至無顆粒狀態
加入椰子油,充分攪拌融合
加入椰子油的麵糊明顯比之前粘稠
輕食機提前預熱2分鐘左右,倒入麵糊
我家的機器是用5-6分鐘即可,按自己家的來
看一下另一面
這個量我正好做了6個
給怪獸哥的早餐,華夫餅+烤南瓜+拌西葫蘆
飽腹感超強