滿滿一口榴蓮香,感覺人生不能更美好了😄
用料
雞蛋黃 | 1個 |
奶油 | 50克 |
糖粉或白糖 | 15克 |
低筋麵粉 | 3克 |
牛奶 | 45克 |
榴蓮果肉 | 若干,我用了一小碗 |
小蛋撻皮 | 10個 |
榴蓮小蛋撻的做法
蛋撻皮拿出冰箱,解凍。
把牛奶和奶油混合,加入糖,小火化開。
放冷後,放入蛋黃,攪拌充分,
然後篩入低筋麵粉,攪拌充分。把榴蓮肉去籽,搗成醬醬,用小勺子,每個小蛋撻皮內放自己喜歡的量。
蛋撻液用勺子舀8分滿,蓋住榴蓮果肉,不要溢位。放入烤盤,選擇烤箱中層位置,上下火200度20分鐘,進行烘烤。烘烤時間可以根據蛋撻液顏色,適當調整.
End--------滿口香的榴蓮蛋撻就出爐咯
Ps-------咬一口,滿口香味,樓主一口氣吃了4個😄😄
----------趁熱吃更美味
小貼士
榴蓮蛋撻,無新增