烤箱烤豬排

用料  

烤箱烤豬排的做法  

1. 蒜切末。檸檬擠好汁。混合蒜末，醬油，料酒，檸檬汁和迷迭香。

2. 用步驟1的混合料醃製豬排一夜，可以放在冰箱冷藏格。

3. 預熱烤箱，選擇通風紅外的模式，200度。等烤箱預熱結束，將醃製好的肉裝入烤盤，倒入適量的醃製的醬汁，放入烤箱，烤30分鐘。烤箱不同，烤箱溫度和時間會有變。

小貼士

加了醬油，不需要加鹽了哦。
這裡用的是新鮮的迷迭香。