用料
| 牛排 | 1塊 |
| 洋蔥 | 幾片 |
| 黑胡椒 | 1勺 |
| 鹽 | 1勺 |
| 料酒 | 3勺 |
| 辣椒面 | 1勺 |
烤箱牛排的做法
所有調料加入，揉捏五分鐘，保鮮膜包好放入冰箱冷藏2小時或更久，醃製入味。
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錫紙包裹牛排，烤箱預熱，上下180℃。烤30分鐘。
小貼士
因為最近在蛋白質減肥，所以無油無糖。自己做可以加黃油，一點糖，耗油什麼的。如果不想吃水份過多的，可以不包錫紙，就會幹一點。
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烤箱牛排
食譜館
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