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用料
| 水或牛奶 | 170克 |
| 鹽 | 5.4克 |
| 橄欖油或玉米油 | 15克 |
| 高筋麵粉 | 170克 |
| 低筋麵粉 | 160克 |
| 酵母 | 3克 |
| 番茄醬 | 抹勻 |
| 馬裡蘇芝士 | 撒勻 |
| 配菜 | 撒勻 |
| 馬裡蘇芝士 | 撒勻 |
脆皮披薩的做法
所有東西混合揉勻，分三份，醒發20分鐘
![脆皮披薩的做法步驟圖，脆皮披薩怎麼做好吃 第2張]( "脆皮披薩的做法步驟圖，脆皮披薩怎麼做好吃 第2張")
擀成25cm直徑餅皮，撒上配料，預熱的烤箱205度15分鐘
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拉絲的
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脆皮披薩
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