記錄一下自用方便
來自up主當歸
用料
燕麥 | 300克 |
堅果 | 2-3種各一把 |
椰子油 | 60-70克 |
楓糖 | 130克 |
抹茶粉 | 2大勺 |
奇亞籽 | 3大勺 |
鹽 | 1/2小勺 |
蔓越莓和枸杞 | 適量(可替換) |
抹茶堅果穀物(自制混合麥片)的做法
選擇兩到三種喜歡的堅果
把堅果適當切碎
椰子油加熱到融化
稱量130克的楓糖
把椰子油、楓糖和抹茶粉混合均勻
倒入燕麥
加3大勺奇亞籽
把切好的堅果倒進去
再加1/2小勺鹽混合均勻烤盤墊油紙
把混合好的燕麥鋪平烤箱預熱好
170℃,25-30分鐘烤好拿出來
加一些蔓越莓乾和枸杞或是你喜歡的
放涼後裝在密封罐裡
小貼士
楓糖也可以用蜂蜜代替
不加抹茶粉的原味也好吃