用料
| 牛肋條（牛腩） | 500克 |
| 蘿蔔 | 1根 |
| 姜蔥 | 適量 |
| 料酒 | 2勺 |
| 柱候醬 | 2勺 |
| 腐乳 | 1塊 |
| 冰糖 | 適量 |
| 生抽 | 1勺 |
| 燉肉包（十三香） | 1小包 |
| 辣椒 | 2顆 |
目前吃過最好吃的廣式蘿蔔燉牛腩的做法
牛肋條切塊，冷水下鍋，加勺料酒，焯水3分鐘，將湯撇去浮沫後，牛腩撈起，湯備用
![目前吃過最好吃的廣式蘿蔔燉牛腩的做法步驟圖 第2張]( "目前吃過最好吃的廣式蘿蔔燉牛腩的做法步驟圖 第2張")
準備醬汁:兩勺諸侯醬，一塊豆腐乳，兩勺腐乳汁
![目前吃過最好吃的廣式蘿蔔燉牛腩的做法步驟圖 第3張]( "目前吃過最好吃的廣式蘿蔔燉牛腩的做法步驟圖 第3張")
鍋裡燒油，放入姜蔥炒香後，放入牛肋條，炒香，加入料酒，步驟2的醬汁拌勻
![目前吃過最好吃的廣式蘿蔔燉牛腩的做法步驟圖 第4張]( "目前吃過最好吃的廣式蘿蔔燉牛腩的做法步驟圖 第4張")
加入剛剛撇去浮沫的牛肉湯，水開後，加入生抽，一包燉肉包，和2顆辣椒，幾顆冰糖，煮1.5個小時，（或放入高壓鍋，選牛肉檔，壓36分鐘）
![目前吃過最好吃的廣式蘿蔔燉牛腩的做法步驟圖 第5張]( "目前吃過最好吃的廣式蘿蔔燉牛腩的做法步驟圖 第5張")
牛肉燉好後，將蘿蔔切塊，再燉30分鐘（放高壓鍋的同學，放入蘿蔔後選米飯檔再壓6分鐘），我中途因為還要炒鍋炒菜，所以牛肋條換了個鍋繼續燉
![目前吃過最好吃的廣式蘿蔔燉牛腩的做法步驟圖 第6張]( "目前吃過最好吃的廣式蘿蔔燉牛腩的做法步驟圖 第6張")
最後起鍋收汁，裝入好看的碗中即可
![目前吃過最好吃的廣式蘿蔔燉牛腩的做法步驟圖 第7張]( "目前吃過最好吃的廣式蘿蔔燉牛腩的做法步驟圖 第7張")
