用料
| 胡蘿蔔 | 400g（一大根） |
| 雞排腿（超市那種很大的雞腿） | 1只 |
| 香菇（鮮） | 13朵 |
| 紅棗 | 5顆 |
| 桂圓乾 | 2顆 |
| 水 | 2.5升 |
| 鹽 | 5克 |
高壓鍋：胡蘿蔔香菇雞湯的做法
雞腿剝皮，把所有的油儘可能去掉後切塊。我已經很儘量把脂肪去掉了，出來還是看著蠻油的。減肥的小夥伴可以換成雞胸肉，一樣yummy。
高壓鍋加水後加熱
洗好香菇、紅棗。洗好胡蘿蔔後切塊。
水快沸騰的時候把所有材料加入（最後煮好了才放鹽哦），高壓鍋選擇燉湯。等煮好後，斷電，緩慢放氣（不然你要等幾十分鐘）。
成功～如果講究一點的，中途要把浮渣撈掉，但是高壓鍋中途不好開鍋，所以～
![高壓鍋：胡蘿蔔香菇雞湯的做法步驟圖 第2張]( "高壓鍋：胡蘿蔔香菇雞湯的做法步驟圖 第2張")
