1、紫薯除了含有紅薯的營養外,還更有豐富的硒元素和花青素,有非常好的抗衰老功效。紫薯還富含膳食纖維,清腸排毒防止便祕,清潔面板。
2、紅豆,清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩等,可治療小便不利、脾虛水腫、腳氣等症。
該甜品製作簡單,既可以冰鎮食用,也可以趁熱食用。
用料
紅豆 | 150g |
紫薯 | 500g |
冰糖 | 適量 |
紅豆紫薯湯的做法
原料選用紫薯和紅豆。紅豆洗淨,加入電飯煲中先煮一陣。
紫薯去皮切丁。
等紅豆煮開口,軟爛了,加入紫薯丁、冰糖,再煲一下。
紫薯軟爛後,盛入碗中。即可食用。
小貼士
美容養顏佳品。