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一小時搞定肉餅

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一小時搞定肉餅的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

豬肉餡
麵粉
圓白菜
生薑
粉絲
調味料

一小時搞定肉餅的做法  

  1. 麵粉中加入少許泡打粉,用溫水和麵,將麵糰揉光滑。趁著醒面的時間和餡兒。

    一小時搞定肉餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 豬肉餡和切碎的圓白菜,以及切碎的粉絲混合均勻。加入薑末,五香粉之類的調味料,生油,鹽,攪拌均勻。

    一小時搞定肉餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 將麵糰揪小塊,擀開,將菜平鋪在面上。邊緣捏起來。皮擀得越薄越好。

    一小時搞定肉餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 平底鍋或電餅鐺內倒入少量油,烙熟就可以開吃了~

    一小時搞定肉餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張