歡迎來到食譜館!
>
用料
一小時搞定肉餅的做法
麵粉中加入少許泡打粉,用溫水和麵,將麵糰揉光滑。趁著醒面的時間和餡兒。
豬肉餡和切碎的圓白菜,以及切碎的粉絲混合均勻。加入薑末,五香粉之類的調味料,生油,鹽,攪拌均勻。
將麵糰揪小塊,擀開,將菜平鋪在面上。邊緣捏起來。皮擀得越薄越好。
平底鍋或電餅鐺內倒入少量油,烙熟就可以開吃了~
圖文推薦
相關文章