酥脆的奶香加上蔓越莓乾的酸甜，讓你從此愛上它！烤箱預熱150度，上下火中層20分鐘左右
用料
| 黃油 | 100克 |
| 糖粉 | 60克 |
| 淡奶油 | 30克 |
| 全脂奶粉 | 20克 |
| 蔓越莓幹 | 40克 |
| 低筋麵粉 | 160克 |
蔓越莓奶酥(獨家制作)的做法
準備好原材料
![蔓越莓奶酥(獨家制作)的做法步驟圖 第2張]( "蔓越莓奶酥(獨家制作)的做法步驟圖 第2張")
黃油室溫軟化後用電動打蛋器打至順滑
![蔓越莓奶酥(獨家制作)的做法步驟圖 第3張]( "蔓越莓奶酥(獨家制作)的做法步驟圖 第3張")
加入糖粉和奶粉
![蔓越莓奶酥(獨家制作)的做法步驟圖 第4張]( "蔓越莓奶酥(獨家制作)的做法步驟圖 第4張")
用打蛋器打至體積蓬鬆
![蔓越莓奶酥(獨家制作)的做法步驟圖 第5張]( "蔓越莓奶酥(獨家制作)的做法步驟圖 第5張")
加入淡奶油
![蔓越莓奶酥(獨家制作)的做法步驟圖 第6張]( "蔓越莓奶酥(獨家制作)的做法步驟圖 第6張")
加入蔓越莓幹攪拌均勻
![蔓越莓奶酥(獨家制作)的做法步驟圖 第7張]( "蔓越莓奶酥(獨家制作)的做法步驟圖 第7張")
篩入麵粉揉成光滑的麵糰
![蔓越莓奶酥(獨家制作)的做法步驟圖 第8張]( "蔓越莓奶酥(獨家制作)的做法步驟圖 第8張")
兩張油紙擀成面片，厚度約四毫米最佳
![蔓越莓奶酥(獨家制作)的做法步驟圖 第9張]( "蔓越莓奶酥(獨家制作)的做法步驟圖 第9張")
用餅乾模具印出餅乾餅坯，放在烤盤裡，烤箱預熱好後開始烘烤，烤至表面金黃就可以了
![蔓越莓奶酥(獨家制作)的做法步驟圖 第10張]( "蔓越莓奶酥(獨家制作)的做法步驟圖 第10張")
奶酥餅乾烤好啦
![蔓越莓奶酥(獨家制作)的做法步驟圖 第11張]( "蔓越莓奶酥(獨家制作)的做法步驟圖 第11張")
^O^
![蔓越莓奶酥(獨家制作)的做法步驟圖 第12張]( "蔓越莓奶酥(獨家制作)的做法步驟圖 第12張")
小貼士
1:烤餅乾的時候餅乾坯之間留出一定的距離，防止烤的過程中餅乾體積蓬鬆連在一起
2:餅乾坯特別粘手不好擀的時候把麵皮擀好後放在冰箱裡冷藏半小時後再切膜
3:根據自己的烤箱溫度調，表面金黃色就好了
