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用料
養生茶飲攻略之酸梅湯的做法
酸梅湯材料包
將1份材料包放入鍋中(推薦砂鍋、養生壺避免鐵鍋,鋁鍋,銅鍋等),加2-3升水大火煮開轉小火半小時即可。
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小貼士
1、煮之前材料包可以整體浸泡沖洗一下。2、注意鍋具選擇。3、可根據口味增減水量,和冰糖用量,如第二次使用材料包,適當減少水量增加熬煮時間和冰糖用量(50-60g),以保證濃度及口味。4、冰鎮、常溫飲用均可,如喝不完可製成冰塊,下次繼續放入酸梅湯,口味更佳。
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