之前做韓式炸雞特地買的韓國糖醋辣醬還剩了好多,就想著用來炒菜試試。😆😆買了些杏鮑菇,做了道很簡單的飯菜的文章" target="_blank" >下飯菜。按著步驟走,絕對包會,哈哈!
用料
杏鮑菇 | 3個 |
韓國糖醋辣醬 | 適量 |
蔥花 | 少許 |
白芝麻 | 少許 |
3步包會的韓國糖醋版杏鮑菇的做法
將洗淨的杏鮑菇切片,熱鍋後倒入,煎至邊緣泛黃。
加入備好的韓國糖醋辣醬。
加水燒開後,蓋上鍋蓋轉小火5分鐘,熄火盛出。
盛盤後可撒少許蔥花和白芝麻點綴。
小貼士
1.韓國糖醋辣醬的味道很正,不需要額外使用其他調味。這裡我就不推薦哪個牌子啦。
2.杏鮑菇片儘量切均勻,方便入味。