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用料
| 雞中翅 | |
| 食鹽 蒜 生抽 | |
| 辣椒油 番茄沙司 蜂蜜 |
蒜香茄汁雞翅的做法
翅中洗淨，放鹽用力擠壓雞翅裡的水，用牙籤在翅身上扎些洞。
蒜用刀拍碎後剁成蒜蓉，越細越好
翅中加1勺半辣椒油，2勺番茄沙司，1勺蜂蜜，半勺生抽及剁碎的蒜蓉。
所有調料拌勻，醃製半個小時。
把醃製好的雞翅擺到微波爐專用盤中，放微波爐中烤3分鐘，拿出了看雞翅如何，未熟再烤2分鐘。
小貼士
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蒜香茄汁雞翅
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