用料
鹽10克,辣子10克,味精適當,花椒麵10克,豆瓣醬適當,大香6克,姜一小塊。 | |
油菜,豆角,韭菜,粉條,麵粉等 |
一個人的午餐,除了清淡還是清淡的做法
撿好用清水洗乾淨撈出涼幹
必須要洗乾淨
同樣洗乾淨涼會兒
分別切成小塊等待下鍋
韭菜可以切長點
麵粉用開水湯起趕成這個樣子
摸上胡麻油再灑上韭菜花和適量的食鹽捲起後對摺,然後再趕開。
不能太后要趕薄一點
鍋裡到上胡麻油,油熱後放進烙餅翻兩次就成這個樣子也就熟了。
等油熱後用蔥花和姜蒜熗鍋,待香味炒出後把上面切好的油菜豆角等一同下鍋炒熟後即可食用。
一個小時的午餐就這樣子做好了,吃起來可口,但思緒萬千…………
美味可口的午餐思起了往事的回憶……
燕子不來花又老 一春叟的腰兒小
花開花落又一年 日復一日度時光!
小貼士
這道飲食,適應素人,除了清淡還是清淡,一定要學會堅強,吃了這頓飯,思緒萬千,命運不凡……