晚上揉好麵糰冰箱冷藏發酵，第二天做很方便。麵糰可根據吸水性增水量，我每次都會邊揉邊加。
用料
| 低筋麵粉 | 30克 |
| 高筋麵粉 | 270克 |
| 雞蛋 | 1克 |
| 酵母 | 3克 |
| 牛奶 | 130-150克 |
| 鹽 | 3克 |
| 細砂糖 | 30克 |
| 淡奶油 | 65克 |
| 椰蓉/奶酥用 | 100克 |
| 雞蛋/奶酥 | 2個 |
| 糖/奶酥 | 40克 |
| 奶粉/奶酥 | 20克 |
| 黃油/奶酥 | 50克 |
| 牛奶/奶酥 | 50克 |
冷藏發酵椰蓉奶酥麵包的做法
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冷藏發酵椰蓉奶酥麵包
食譜館
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