營養麵包（超簡單/無需出膜）

用料  

營養麵包（超簡單/無需出膜）的做法  

1. 在一個大碗中，混合1 1/2杯溫水、2湯匙蜂蜜和1/2湯匙鹽。攪拌至蜂蜜溶解，然後撒上3/4湯匙酵母。在室溫下靜置5分鐘。
   
   倒入3杯麵粉和各種籽

2. 用抹刀攪拌，直到它混合在一起並加入五種籽（不需要揉捏）。麵糰會很粘，蓋上保鮮膜靜置2小時，直到體積增加三倍。

3. 在麵糰上撒上面粉，用抹刀將麵糰對摺，然後再對摺。
   再撒上大量的麵粉，用撒好麵粉的手，把麵糰拿起來，揉成一個球。
   放在你準備好的烤箱紙的中心，摺疊的接縫面朝下。
   在頂部撒上額外的亞麻籽。在室溫下不蓋蓋子，靜置40分鐘。

4. 烤箱預熱至230度，蓋上蓋子，烘烤30分鐘。然後取下蓋子繼續烤3分鐘

5. 取出後放涼才能切開