巨軟巨拉絲的椰蓉小餐包

用料  

巨軟巨拉絲的椰蓉小餐包的做法  

1. 椰蓉➕雞蛋➕白砂糖➕玉米油攪拌均勻

2. 裝入裱花袋中備用

3. 將所有用料除了黃油放入麵包機15模式攪拌20分鐘

4. 加入黃油繼續麵包機15模式20分鐘

5. 麵糰在麵包機中醒發至兩倍大拿出來排氣

6. 搓成小糰子蓋上保鮮膜繼續醒發15分鐘

7. 醒發後面團又胖了許多

8. 把麵糰擀成麵皮，把椰蓉醬擠入麵皮中包成團

9. 放入烤盤中上面再擠上椰蓉醬，這樣麵包裡也有椰蓉，表皮也有椰蓉，在常溫狀態下自然醒發20分鐘再入烤箱！

10. 烤箱180度中層上下火20分鐘，烤箱已經提前預熱過

11. 驗證一下到底有多鬆軟，哇，太軟了吧，完美，口感太棒了👏，最好趁熱吃，熱呼呼的太香了😋😋