酒釀小麵包

材料簡單，做法簡單，無蛋無奶，卻好不遜色，出爐時香得不要不要的！
買不到的味道。
酒釀是個好東西啊

用料  

酒釀小面包的做法  

1. 注意：我用的是這種酒釀
   混合所有材料

2. 揉至結實的膜

3. 一發完成，70克一個，8個

4. 醒發20分鐘，擀成橢圓形

5. 整形

6. 整形，二發充分

7. 撒粉

8. 割口

9. 160度，20分鐘

10. 出爐

11. 軟軟的

12. 集體照

13. 看組織