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用料
奶香麵包🍞(廚師機)的做法
除黃油(或玉米油)之外的所有材料放入廚師機,用1-2檔和麵5分鐘左右。
將黃油(或玉米油)加入,繼續攪拌。每次大約10分鐘,3次,拿出麵糰可出手套膜。
將麵糰分小團,揉圓放入烤盤或模具。覆蓋保鮮膜或者放入烤箱中發酵大約至1.5-2倍大。
放入烤箱中層,約150度至160度烤20分鐘即可。
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