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社會人面包

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社會人面包的做法步驟圖,社會人面包怎麼做好吃

用料  

主麵糰
雞蛋液 30克
淡奶油 15克
火龍果 54克
1克
酵母 2克
高粉 120克
低粉 30克
糖粉 23克
黃油 22克
歐克皮
高粉 31克
低粉 23克
1克
黃油 3克
28克
深黑可可 1克
紅曲粉 1克

社會人面包的做法  

  1. 主麵糰和出手套膜 醒發2.5倍大

    社會人面包的做法步驟圖,社會人面包怎麼做好吃 第2張
  2. 歐克皮分別和出三種顏色

    社會人面包的做法步驟圖,社會人面包怎麼做好吃 第3張
  3. 取90克麵糰揉勻 8克兩個小麵糰做耳朵

    社會人面包的做法步驟圖,社會人面包怎麼做好吃 第4張
  4. 切出類似三角形 佩琦的輪廓就有了 塑形

    社會人面包的做法步驟圖,社會人面包怎麼做好吃 第5張
  5. 按上耳朵

    社會人面包的做法步驟圖,社會人面包怎麼做好吃 第6張
  6. 用紅曲粉歐克皮搓出長條做嘴 鼻子 鼻孔是兩個小圓球

    社會人面包的做法步驟圖,社會人面包怎麼做好吃 第7張
  7. 白色歐克皮擀成片 找個圓形模具刻出眼睛

    社會人面包的做法步驟圖,社會人面包怎麼做好吃 第8張
  8. 粘在面部合適的位置

    社會人面包的做法步驟圖,社會人面包怎麼做好吃 第9張
  9. 黑色圓球按上眼珠

    社會人面包的做法步驟圖,社會人面包怎麼做好吃 第10張
  10. 預熱烤箱180度 12分鐘

    社會人面包的做法步驟圖,社會人面包怎麼做好吃 第11張
  11. 社會人新鮮出爐

    社會人面包的做法步驟圖,社會人面包怎麼做好吃 第12張
  12. 佩琦是不是萌化你的心

    社會人面包的做法步驟圖,社會人面包怎麼做好吃 第13張
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