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焦糖蘋果吐司【卷4P55】

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焦糖蘋果吐司「卷4P55」的做法步驟圖

多出來的蘋果可以處理成甜品

用料  

蘋果 4個
砂糖 150g

焦糖蘋果吐司【卷4P55】的做法  

  1. 不削皮,去芯,切成薄片

  2. 砂糖放入鍋中,中火煮到變焦糖色,不需加水

  3. 焦糖變成茶色後,放入蘋果(注意焦糖會濺出)

  4. 蘋果自己會出水,翻炒即可。

  5. 轉小火,不時開啟蓋子翻動,均勻熟,完成(也可加工成果醬

  6. 可以在吐司上塗黃油,將焦糖蘋果放在吐司上微波爐加熱

  7. 升級版可以塗上冰淇淋,撒肉桂粉

  8. 搭配的咖啡歐蕾另寫

TAG標籤:#4P55 #蘋果 #焦糖 #吐司 #