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聖誕節抹茶甜甜圈

食譜館 人氣:2.1W
聖誕節抹茶甜甜圈的做法步驟圖,怎麼做好吃

下週就是聖誕節了,節日的禮物和美食大家都開始準備了嗎?今天給大家介紹一款造型可愛,滿滿節日氣氛的甜甜圈做法,既不用和麵,也不用打發雞蛋,更不需油炸和烤箱,在家裡十分鐘就可以完成,方便快捷又好吃。接下來一起看看做法吧。

使用的機器:現代多功能三明治機(可替換的甜甜圈烤盤)

用料  

標註的用量可製作五盤,約20個左右。
低筋麵粉 200克
細砂糖 30克
牛奶 200克
植物油 20克
雞蛋 1個
抹茶粉 5克
泡打粉 1克
巧克力 適量
裝飾糖 適量

聖誕節抹茶甜甜圈的做法  

  1. 準備好各種材料。

    聖誕節抹茶甜甜圈的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 將牛奶、細砂糖、植物油攪勻。

    聖誕節抹茶甜甜圈的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 再打入雞蛋攪勻,篩入低筋粉、泡打粉和抹茶粉混合物,攪勻到細膩的糊狀。

    聖誕節抹茶甜甜圈的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 倒入現代三明治機的甜甜圈烤盤中(這個烤盤是可更換的,表面有不粘塗層,脫模很方便)。

    聖誕節抹茶甜甜圈的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 按下上蓋,將把手上的搭扣扣好,開啟電源,蓋子上的提示燈顯示正在加熱。讓加熱程式完成一次,不要開蓋,繼續稍等片刻,會重複進行加熱。再加熱到一半時關機。

    聖誕節抹茶甜甜圈的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 將做好的甜甜圈倒在晾網上晾涼。

    聖誕節抹茶甜甜圈的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 將小塊巧克力裝入裱花袋中,用微波爐小火加熱20秒左右,融化成液態,剪小口在甜甜圈上畫連續的w形。

    可以直接用白巧,可以把白巧調色成紅色或者綠色。

    聖誕節抹茶甜甜圈的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 拿起甜甜圈在裝飾糖中蘸一下,放在晾網上冷卻凝固就可以了。

    聖誕節抹茶甜甜圈的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 做好了就可以直接吃啦,也可以用來擺盤或者聖誕節甜品臺,做法簡單,節日氣氛滿滿,快試試吧。

    聖誕節抹茶甜甜圈的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張
  10. 成品圖

    聖誕節抹茶甜甜圈的做法步驟圖,怎麼做好吃 第11張
  11. 成品圖

    聖誕節抹茶甜甜圈的做法步驟圖,怎麼做好吃 第12張
  12. 細節圖

    聖誕節抹茶甜甜圈的做法步驟圖,怎麼做好吃 第13張

小貼士

1.抹茶粉可以用其他口味的果蔬粉代替,或者用食用色素調色。
2.做好的甜甜圈可以密封冷藏儲存3-5天。