用料
| 低筋麵粉 | 250克 |
| 黃油 | 60克 |
| 細砂糖 | 30克 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 牛奶 | 跟雞蛋一共150克 |
| 酵母 | 5克 |
| 蔓越莓 |
蔓越莓司康（酵母）的做法
麵粉跟黃油混合，揉搓均勻
雞蛋，牛奶，糖，酵母，混合均勻
第一步和第二步的兩個混合到一起，拿矽膠刮刀翻拌成不粘手的麵糰
蔓越莓切碎
麵糰擀開成大厚片，把蔓越莓放進去之後折起來（就這樣那樣折hhhh，把蔓越莓都包進去）
放到保鮮盒裡，冷藏過夜
第二天直接把麵糰拿出來擀成大拇指厚的大片，切成小塊
烤箱175℃大雪12-13分鐘，觀察到表面上色即可，這樣外面會很脆
