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用料
豆沙酥/豆沙派(蛋撻皮版)的做法
蛋撻皮室溫軟化,準備紅豆沙餡
加入紅豆沙餡,不要太多,免的爆出來
蛋撻皮對摺壓緊
壓緊
拿掉蛋撻的盒(用剪刀剪個口很容易拿)
上面劃幾刀
可以放在油紙或者錫紙上,刷上雞蛋液
烤箱上下火180度預熱後,烤30分鐘
非常好吃😋
正面
背面😋好吃
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