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用料
蔓越莓司康鬆餅的做法
將低筋麵粉,泡打粉,糖,鹽放入容器內攪拌均勻。
黃油切成小塊加入。
攪拌直至不再出現大塊狀乾粉,加入淡奶油或者牛奶攪拌均勻。
放入切成小塊的蔓越莓幹。
分為兩份。
切成4小塊,刷上蛋黃液。放入預熱好的烤箱內,170度35min。
拿出來放涼一會兒更好吃哦~
下午茶完成~
小貼士
黃油室溫下軟化後放入會更輕鬆哦。
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